創業大正七年曽我漬の増田屋本店

[  曽我漬  ]について

創業は大正七年。
没落した家の再興を志した兄弟が、
食料品店を現在の地に開いたことが
始まりです。

商売が軌道に乗り出した頃、
さらなる成長を目指して
ここにしかないオリジナルの製品を
開発できないか・・・と
苦心と努力を重ね、
十余年奈良漬けをヒントに
兄が考案した漬物
「曽我漬」が完成しました。

昭和八年の発売以来、
「曽我漬」は当店の看板商品として
多くの方々にご愛顧いただき、
お陰様で平成三十年三月に
創業百年を迎えることが出来ました。

商品一覧

曽我漬けパッケージ

曽我漬

富士山麓を代表する「曽我漬」は、曽我兄弟の仇討の物語より名付けられた品です。素材は新鮮な大根、きゅうりにわさび、からし、酒粕を秘伝のレシピで精製された漬物です。

わさび漬パッケージ

わさび漬

静岡県伊豆産のわさびをたっぷりと使用し、酒粕は吟醸酒以上の真っ白な酒粕を贅沢に使用したわさび漬は、爽やかなわさびと芳醇な吟醸酒粕の香りが口いっぱいに広がります。

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