大正七年から続く伝統を味わう
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富士山麓を代表する「曽我漬」は、曽我兄弟の仇討の物語より名付けられた品です。素材は新鮮な大根、きゅうりにわさび、からし、酒粕を秘伝のレシピで精製された漬物です。
静岡県伊豆産のわさびをたっぷりと使用し、酒粕は吟醸酒以上の真っ白な酒粕を贅沢に使用したわさび漬は、爽やかなわさびと芳醇な吟醸酒粕の香りが口いっぱいに広がります。
2024/10/31
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